LA CUISINE, UNE PASSION

A deux pas du Palais Princier, U Cavagnetu (dont le nom signifie « panier de pique-nique » en monégasque !) est une institution depuis 1967. 

Une longévité qui s’explique de plusieurs manières. D’abord par la cuisine qui ravira les amateurs de traditions et de bons petits plats « Monégasques » (le poulpe, les ravioles à la daube, les petits farcis, les beignets de courgette… Pour ne citer qu’eux, remportent toujours le même succès.) Ensuite parce qu’il s’agit d’une histoire familiale depuis trois générations où la relève d’Ondine et Jacky est assurée avec leur descendance.

C’est un charmant petit restaurant de quartier. Une adresse sympathique, parfaite pour une pause déjeuner entre deux visites ou un dîner au calme des petites ruelles du rocher.